Όταν ήταν παιδί μεγάλωνε ανάμεσα στα ξακουστά αμπέλια των Αρχανών, στη σκιά του Γιούχτα. Συχνά σκεφτόταν πως δεν μπορεί, θα υπήρχε τρόπος τα προϊόντα που παράγονταν στην εύφορη Κρητική γη, όπως τα σταφύλια και τα κρασιά του τόπου του, να έχουν καλύτερη τύχη.

Της Μαρίας Καλλέργη

Αυτή η σκέψη τον ακολούθησε και καθόρισε την πορεία του, στην ενήλικη ζωή του. Μπορεί να μην είναι εύκολο να συσχετιστεί με την πρώτη ματιά και την πρώτη σκέψη, αλλά η γνωστή πλέον Ανώνυμη Εταιρεία Συμβούλων Επιχειρήσεων Proactive, αποτελεί την υλοποίηση του παιδικού ονείρου, του ιδρυτή και Διευθύνοντα Συμβούλου της, Νίκου Μπουνάκη.

Η περίοδος που τον “σημάδεψε” ήταν η περίοδος της φυλλοξήρας στις Αρχάνες και στην Κρήτη ολόκληρη, όταν τα αμπέλια ξεράθηκαν και χάθηκε το “χρυσάφι” της Κρητικής γης.

Η εταιρεία που ξεκίνησε γυρίζοντας βήμα – βήμα ολόκληρη την Κρήτη ο Νίκος Μπουνάκης, σήμερα έχει πελάτες γνωστές και επώνυμες εταιρείες, μπορεί να αναλάβει από ένα μίνι μάρκετ ως μια πολυεθνική σε όποιον τομέα κι αν δραστηριοποιείται. Όμως τα αγροτικά προϊόντα και η πιστοποίηση τους σε μια εποχή που όλα άλλαζαν, και οι περισσότεροι Κρητικοί αγρότες, “αγρόν ηγόραζαν” αποτέλεσαν την πρώτη δραστηριότητα της εταιρείας.

 

Το ξεκίνημα

Ήταν το 2004, όταν ο Νίκος Μπουνάκης έχοντας ήδη συλλέξει πτυχία αλλά και εμπειρίες, αποφασίζει να δημιουργήσει την Proactive. Οι αρχικές του σπουδές ήταν στην Γεωπονία αλλά είχε ακολουθήσει ειδίκευση στην αμπελουργία με υποτροφία μέσω Erasmus στην Ιταλία και ένα δεύτερο πτυχίο στην Αγγλία στην Οικονομία και το Μάρκετινγκ τροφίμων.

Έχοντας δουλέψει ήδη στην εταιρεία Χελλαφαρμ στο τμήμα Πωλήσεων και Μάρκετινγκ αλλά και στην ολοκληρωμένη διαχείριση καλλιεργειών και στη Διαχείριση προγραμμάτων στην τότε Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση.

Όπως θα πει ο ίδιος: “Όσο αποκτούσα γνώσεις και εμπειρίες και ταξίδευα έβλεπα ότι ήμασταν πολύ πίσω. Όταν ήμουν στην Ιταλία και σπούδαζα με υποτροφία είχα πρόταση να μείνω εκεί. Δεν ήθελα. Ήθελα να γυρίσω πίσω. Κι αυτό δεν ήταν μόνο δουλειά, είχα όνειρο να βοηθήσω τον τόπο μου. Είχα κάνει όνειρα στη σκιά του Γιούχτα κι έπρεπε να τα υλοποιήσω. Παράλληλα είχα αντιληφθεί ότι για να επιβιώσει ο αγροτικός τομέας θα πρέπει να γίνουν αλλαγές και να ακολουθηθούν κανόνες. Βλέπω ως βασικό στοιχείο που θα πρέπει να γίνει κτήμα του αγροτικού κόσμου το θέμα της διασφάλισης της ποιότητας”.

 

Τους ... κορόιδευαν

Έχοντας αποκτήσει την εμπειρία, και προκειμένου να πιστοποιηθούν τα Κρητικά προϊόντα, γεγονός που θα διασφάλιζε ότι καλλιεργούνται με ορθές γεωργικές τακτικές και η υπολειμματικότητα τους σε φυτοφάρμακα δε θα πρέπει να υπερβαίνει τα όρια, την επόμενη χρονιά, το 2004, ξεκινά την εταιρεία.

Όπως χαρακτηριστικά τονίζει ο Νίκος Μπουνάκης: “Ξεκίνησα μόνος μου πριν 15 χρόνια.

Γύρισα όλη την Κρήτη, συνάντησα ανθρώπους που ήταν στην παραγωγική διαδικασία, επισκέφθηκα συλλόγους, συνεταιρισμούς, και τους ενημέρωσα ότι αλλάζουν οι όροι και οι προϋποθέσεις, οι έλεγχοι πλέον θα ήταν αυστηροί και τα προϊόντα μας δεν θα μπορούν να εξαχθούν αν δεν διαθέτουν το πιστοποιητικό”.

Τι κι αν γύρισε όλη την Κρήτη και τα είπε παντού. Η πράξη έδειξε πως τελικά μαθαίνουμε μόνο από τα λάθη μας. “Δεν πίστευαν αυτά που τους έλεγα – λέει ο κ. Μπουνάκης – μέχρι να περάσει ο καιρός και να “μπλοκαριστούν” ελληνικά φρούτα κατά την εξαγωγή τους. Τότε ήρθαν και ζητούσαν το πιστοποιητικό διασφάλισης ποιότητας. Δεν ήταν εύκολο να εκδοθεί βέβαια αφού προϋπέθετε μια συνεργασία που θα ξεκινούσε πολύ πριν. Αλλά όμως μπήκαν οι βάσεις για να ξεκινήσουμε”.

Αναφερόμενος στη δυσπιστία που αντιμετώπισε ο κ. Μπουνάκης θυμάται ένα περιστατικό: “ήταν ένα ζευγάρι μεταναστών στην Άρβη, ένας Ιρανός Γιατρός και μια Βουλγάρα κτηνίατρος που είχαν ένα θερμοκήπιο πέντε στρέμματα. Ερχόταν στις συναντήσεις, άκουγαν με προσοχή και ήθελαν να συνεργαστούν μαζί μας. Οι υπόλοιποι τους κορόιδευαν”. Ήταν οι πρώτοι παραγωγοί που πιστοποιήθηκαν στην Κρήτη με το διεθνές πρότυπο GlobalGap.

Γραφεία μιας στάσης και Έμφαση στην ποιότητα

Από τότε “κύλησε πολύ νερό στο αυλάκι”. Στα 15 χρόνια που πέρασαν η εταιρεία Proactive εξελίχθηκε, ο Νίκος Μπουνάκης είναι πλέον Διευθύνων Σύμβουλος και υπάρχουν 20 ακόμα άνθρωποι που εργάζονται για την εταιρεία με ειδίκευση ο καθένας στον τομέα του.

Το αντικείμενο διευρύνθηκε και περιλαμβάνει όλη τη γκάμα που μπορούν να καλύψουν οι Σύμβουλοι Επιχειρήσεων, επιχειρηματικά σχέδια και χρηματοδοτικά προγράμματα.

Όπως λέει ο κ. Μπουνάκης: “μπορούμε να καλύψουμε και τον πιο απαιτητικό πελάτη-επενδυτή με γραφεία στο Ηράκλειο και στις Μοίρες, φιλοδοξώντας να κάνουμε αυτό που λέμε “υπηρεσίες μιας στάσης” που οι επενδυτές θα ενημερώνονται για όλα τα επενδυτικά προγράμματα αλλά και όλες τις διαδικασίες που πρέπει να κάνουν προκειμένου οι επενδύσεις τους να έχουν τα προσδοκώμενα αποτελέσματα.

Η Proactive είναι σήμερα η μεγαλύτερη εταιρεία συμβούλων επιχειρήσεων στην Κρήτη, μια από τις μεγαλύτερες στην Ελλάδα, μέλος του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Μάνατζμεντ Ελλάδος (ΣΕΣΜΑ).

 

Δια βίου Μάθηση

Παράλληλα με τη λειτουργία της επιχείρησης, ο Νίκος Μπουνάκης κάνει ακόμα δύο μεταπτυχιακά για Μάρκετινγκ και Επικοινωνία στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και στη Διοίκηση Επιχειρήσεων στο Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου.

Διδάσκει στη Σχολή Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων, μαθήματα που αφορούν τη διασφάλιση ποιότητας και ασφάλεια τροφίμων, τη διοίκηση, τα συστήματα ποιότητας στη γεωργία, την Ολοκληρωμένη Διαχείριση καλλιεργειών και το Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων, καθώς και στο πρόγραμμα Οινολογίας του τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης, Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων και Μάρκετινγκ και Οικονομία Οίνου.

 

H Proactive

Η Proactive Α.Ε. - Σύµβουλοι Επιχειρήσεων, όπως αναφέρεται και στην ιστοσελίδα της, είναι εταιρία συμβουλευτικών υπηρεσιών και µελετών µε έδρα την Κρήτη.

Παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες στρατηγικού σχεδιασµού, ανάπτυξης και καινοτοµίας σε επιχειρήσεις και οργανισμούς από το 2004.

Στη διάρκεια της λειτουργίας της, η Proactive έχει χτίσει μακροχρόνιες σχέσεις εμπιστοσύνης µε τους πελάτες της, παρέχοντάς τους συμβουλευτικές υπηρεσίες για την:

• Ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας,

• Διαμόρφωση και υλοποίηση επιχειρηματικών σχεδίων και

• Επίτευξη επιχειρηματικών στόχων

Οι υπηρεσίες που προσφέρονται από την εταιρεία αφορούν την:

• Ανάπτυξη Επιχειρήσεων

• Αγροτική Ανάπτυξη

• Διοίκηση Ολικής Ποιότητας

• Διασφάλιση Ποιότητας

• Ολοκληρωμένη Διαχείριση Καλλιεργειών & Ασφάλεια Τροφίμων

• Περιβαλλοντική Διαχείριση

 

Πηγή: maleviziotis.gr