Προάγει την ανταγωνιστικότητα η επιστημονική γνώση
Για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου δεν αρκεί η αποτελεσματική δακοκτονία. Είναι απαραίτητο να εισάγουμε νέες τεχνολογίες και επιστημονική γνώση σε όλα τα στάδια της καλλιέργειας και της παραγωγικής διαδικασίας μέχρι το ελαιόλαδο να φτάσει στο τραπέζι του καταναλωτή.
Σε μια περίοδο που αυξάνεται ο ανταγωνισμός και μπαίνουν στην παραγωγή του ελαιολάδου ολοένα και περισσότερες χώρες, η Κρητική ελαιοκαλλιέργεια για να αντέξει στον ανταγωνισμό, πρέπει να προσαρμοστεί στα νέα δεδομένα και να εκσυγχρονιστεί.
Η Proactive στο πλαίσιο υλοποίησης Ευρωπαϊκών Κανονισμών για τη βελτίωση της ποιότητας και της ανταγωνιστικότητας της ελαιοκαλλιέργειας σε συνεργασία με ομάδες ελαιοπαραγωγών και με τη συμβολή ειδικών επιστημόνων, υλοποιεί δράσεις που στοχεύουν:
Στην αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση του δάκου.
Στην άρδευση ακριβείας.
Στην εκπαίδευση και κατάρτιση των παραγωγών.
Στην ολοκληρωμένη διαχείριση της παραγωγής.
Στην περιβαλλοντική διαχείριση.
Παρακολούθηση και αντιμετώπιση του δάκου της ελιάς μέσω εναλλακτικών τεχνικών
Στο πλαίσιο υλοποίησης του τριετούς προγράμματος εργασίας (1/4/2018-31/3/2021) των καν. (ΕΕ) 611/2014 και 615/2014 από το Τμήμα Διασφάλισης Ποιότητας – Ασφάλειας Τροφίμων και Περιβαλλοντικής Διαχείρισης της Proactive Α.Ε., εφαρμόζει εναλλακτικές μεθόδους αντιμετώπισης του δάκου της ελιάς σε Ομάδες Παραγωγών. Έμπειροι γεωτεχνικοί επιστήμονες πραγματοποιούν σε τακτά χρονικά διαστήματα επισκέψεις σε αγροτεμάχια των παραγωγών προκειμένου να παρακολουθήσουν την κατάσταση των ελαιόδεντρων και να συμβουλέψουν τους παραγωγούς για τις κατάλληλες καλλιεργητικές φροντίδες. H παραπάνω δράση πραγματοποιείται σε συνεργασία με τον Ροδιτάκη Εμμανουήλ, Αναπληρωτή Καθηγητή Γεωργικής Εντομολογίας και Φαρμακολογίας του Τμήματος Γεωπονίας, της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου καθώς και με εξειδικευμένους εξωτερικούς συνεργάτες της ZenAgro, Κωνσταντίνο Χαρτζουλάκη, M.Sc, PhD, Επιστημονικό Συνεργάτη, Αρδεύσεων και Ελαιοκομίας ΕΛΓΟ, Ινστιτούτο Ελιάς . Ευφυής γεωργία - Άρδευση ακριβείας Σκοπός του έργου είναι η βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της ελαιοκαλλιέργειας εστιάζοντας στον εξορθολογισμό των πρακτικών άρδευσης που εφαρμόζουν οι παραγωγοί - μέλη των Ο.Ε.Φ. μέσω της παροχής τεχνικής υποστήριξης. Στόχος είναι η βιώσιμη διαχείριση της ελαιοκαλλιέργειας με πρακτικές οι οποίες αφενός συμβάλλουν στην αύξηση των αποδόσεων και τη μείωση του κόστους παραγωγής και αφετέρου ελαχιστοποιούν τις επιπτώσεις της επίδρασης της ελαιοκαλλιέργειας στους υδάτινους πόρους. Η παραπάνω δράση πραγματοποιείται σε συνεργασία με την ZenAgro και τον Κωνσταντίνο Χαρτζουλάκη, M.Sc, PhD, Επιστημονικό Συνεργάτη, Αρδεύσεις και Ελαιοκομία ΕΛΓΟ, Ινστιτούτο Ελιάς . Αξιοποίηση υγρών αποβλήτων ελαιουργείων στη θρέψη ελιάς Η ελεγχόμενη επιφανειακή διάθεση των υγρών αποβλήτων των ελαιουργείων (ΥΑΕ), σε ελαιώνες, αποτελεί μια εναλλακτική μέθοδο διαχείρισης των υγρών αποβλήτων, οικονομικά εφικτή και περιβαλλοντικά αποδεκτή. Συνδυάζει απλότητα στην εφαρμογή, χαμηλό κόστος, αποφυγή δυσμενών επιδράσεων στο περιβάλλον και μείωση της όχλησης λόγω δυσμενών οσμών. Η Proactive AE έχοντας μελετήσει για σημαντικό διάστημα την επίδραση της ελεγχόμενης διάθεσης των ΥΑΕ στο έδαφος ελαιώνων, έχει αποκτήσει την τεχνογνωσία για την ασφαλή διάθεσή τους, χωρίς συνέπειες στην ανάπτυξη και παραγωγή των ελαιοδέντρων, στα χαρακτηριστικά του εδάφους και τη ρύπανση του υπόγειου υδροφορέα. Η παραπάνω δράση πραγματοποιείται σε συνεργασία με τον Κωνσταντίνο Χαρτζουλάκη, M.Sc, PhD, Επιστημονικό Συνεργάτη, Αρδεύσεων και Ελαιοκομίας ΕΛΓΟ, Ινστιτούτο Ελιάς.
